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■quai_montebello(ケ・モンテベロ) ※このお店は「パティスリー(フランス菓子)」です |
住 所 | : | 〒530-0017 大阪府吹田市岸辺北5-20-3 |
電 話 | : | 06-6339-8880 |
営業時間 | : | 10:00〜20:00 |
定 休 日 | : | 毎週水曜日・第三木曜日 |
U R L | : | http://www.quaimontebello.com/ |
ギモーブ (フランボワーズ、ミント&ホワイトチョコ、バニラ、オレンジ) 日本ではまだなじみの少ないコンフィズリー(砂糖菓子)の1つ。マシュマロにとても似ていますが、起源が異なり、マシュマロよりも多少しっかりとしている食感になります。見た目はかわいらしいですが、口解けよく、しっかりした味と香りをぜひお楽しみください。(ケ・モンテベロより引用) (2009年1月撮影) |
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ショコラ ノワール(ブラック) フランス産のチョコレートをブレンドして作ったチョコレート。酸味と苦味が特徴的です。(ケ・モンテベロより引用) カカオ含有量を聞いてみました 61%だそうです 私好みです! (2009年1月撮影) |
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マカロン 左上より 右へ向かって・・ ・カフェ ・フランボワーズ ・抹茶 下の段 左より ・ショコラオランジュ ・キャラメルブールサレ ・シトロン (2009年1月撮影) |